jueves, 31 de diciembre de 2015

VINO BLANCO VERDEJO

Vamos a comentar algunas botellas de una de las bodegas más populares: "Cuatro Rayas"

La variedad "ecológica" entra bien, sabor muy suave, con poca acidez. Muy recomendable tanto para chatear como para acompañar pescados. Graduación: 12,5º. Maridaje especialmente recomendado para comer Raya con patatas.

El "dolce bianco" agrada a los paladares  femeninos y a los aficionados al vino de aguja, Su baja graduación anima al consumo, incluso a personas que no les gusta el vino. Según mi opinión estaría mejor un pelín menos dulce. Algunos lo califican como vino para señoritas.

La botella "verdejo variedad centenarios" adopta un formato más francés y se olvida del estrecho envase cilíndrico típico de los Cuatro Rayas. Se trata de una edición limitada para celebrar el 75 aniversario de la bodega. Las uvas proceden de cepas con más de cien años. Mitad tradicional y vino de autor resulta excelente para acompañar nécoras.

Les adquirí en estuches, edición especial Real Valladolid, a muy buena relación calidad-precio.








miércoles, 30 de diciembre de 2015

UNA CIUDAD: UTRECHT

Grandes contrastes entre al casco antiguo y la zona moderna. Cuando llegas en tren te encuentras con la estación más importante de Holanda y el centro comercial más grande de este país. En cinco minutos caminando cruzas los canales que rodean el centro histórico.
La primera impresión es que se trata de una "pequeña Ámsterdam".
Entre los monumentos destaca la Catedral y el claustro que forma parte de la Universidad.
Es una ciudad fabulosa para disfrutar paseando, Estuvimos el 31 de octubre y ya estaba saturada de decoración navideña. Participamos en una marcha ecologista, nos regalaron unas prácticas botellas recargables para consumir agua del grifo.


Gran cantidad de bares y restaurantes con terrazas. Coincidimos con una mercado de artesanía y productos autóctonos.  Consumimos "frites" de aperitivo al estilo belga. Comimos en un restaurante moderno, muy funcional, bastante barato con variedad de platos a elegir.


SEIS BARES PARA TOMAR CAFÉ

CAFÉ  DE BOLÍS
Calle Panaderos.
Café grande y tostada (tomate con aceite): 1,60 euros
Periódicos variados y libros para leer.
Camareras rápidas y competentes.
Mobiliario años 60 (mesas y sillas madera, barra de marmolina,...)
Público variado.


EL TARDÓN
Calle Ferrocarril, junto a Plaza Caño Argales
Café y pincho tortilla: 1,20 euros
Camareras amables, un poco lentas.
Decoración fría, demasiado blanco y azul.
Local amplio con bastantes mesas.
Clientela madura que vive o trabaje en la zona.


CAFÉ AMABLE
Calle Paraíso.
Café y pastita: 1,20 euros.
Camareros y camareras competentes.
Clientes variados.
Lugar muy tranquilo, con suficientes mesas,
En verano destaca el patio con terraza.
No olvides leer sobre el nombre y el personaje.


LA PINTA
Calle La Paz, placita en lateral iglesia San Nicolás.
Café con pincho del día a elegir: 1,20 euros.
Camareras eficaces.
Ambiente agradable.
Amplia terraza.
Periódicos variados.
Decoración con cierto encanto pero con demasiada madera.



RASTRO MATITO
Calle Pío del Río Hortega (detrás escuela Arquitectura)
Camareros muy competentes.
Buen café a 1,10 euros.
Local pequeño.
Clientes del barrio (Huerta del Rey) o que trabajan en
la zona. Buen ambiente. Magnífica terraza en buen tiempo.

BLACK BEE
Calle Rastrojo frente a colegio Giner de los Ríos.
Buen café con pincho tortilla y sobado: 1,20 euros.
Camareras muy competentes y amables.
Local pequeño, se  llena a tope por las mañanas
de días laborables.
Clientela variada según horas: por la mañana trabajadores de
la Junta , del Centro de Salud y vecinos ociosos del barrio.