UN LIBRO: "1222" ANNE HOLT

1222
Anne Holt
(Primera edición original en 2007)
Edición traducida en colección roja y negra de editorial Mondadori, 2013.


Tras un descarrilamiento a 1.222 metros de altura en la línea Oslo-Bergen doscientos viajeros se refugian en un hotel.En el accidente muere solamente  el maquinista. La primera noche, en medio de un temporal de nieve, se produce el primer asesinato...
Entre los personajes más relevantes encontramos a una inspectora de policía jubilada -en silla de ruedas-,la directora del Hotel, Magnus -médico enano-, ....
Nada es lo que parece en esta intrigante novela. Trescientas páginas que se pueden leer fácilmente en dos tirones.
Se trata de una de las mejores muestras del género policíaco nórdico, en este caso noruego. 

UN PLATO: MARMITAKO

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

-Puerro
-Chalotas
-Ajo
-Pimiento rojo
-Una zanahoria
-Patatas (medio kilo)
-Atún (cuarto kilo). Si no se puede conseguir fresco
usar el congelado en filetes o tacos.
-Pimentón rojo
-Nuez moscada
-Sal gorda
-Aceite de oliva
-Hoja de laurel partida en dos

PROCESO

Se hace un sofrito con los cinco primeros ingredientes, al final
condimentamos con pimentón rojo y una cucharadita de  nuez moscada.
Se pasan un poco las patatas en cachos por aceite.
Se mezclan las patatas con el sofrito, se añade agua junto a una hoja de laurel y se pone a cocer, con media cucharada de sal gorda..
Al cuarto de hora se  añade el atún en trozos pasado a la plancha previamente.
A los diez o quince minutos estará listo. Variará según el recipiente utilizado y el tipo de cocina, en las de inducción cinco minutos menos que en las de vitrocerámicas.
Si al terminar hay exceso de caldo se machacan algunas patatas para espesarlo.

DUO PERCUSIÓN AINGERU OTXOTORENA -DIEGO YÁÑEZ

CIVIVOX CONDESTABLE
PAMPLONA
VIERNES 5 DE FEBRERO  19,30
  

El patio del palacio del Condestable, muy bien restaurado,
se utiliza como auditorio para conciertos. Este edificio es
el único ejemplo de renacimiento civil en Pamplona que ha
llegado al siglo XXI. Ha servido como ayuntamiento y otros
usos, actualmente Centro Cultural.

Brillaron en láminas comenzando con el tango La Depre de Consentino para dúo marimba-vibráfono. La tercera obra interpretada- Suite Sevilla de Albéniz- la seguidilla por sevillanas sonó con todos los colores del arco iris, más rica en matices que la original a piano, en blanco y negro.

Pero el público agradeció especialmente  el Trío per uno de Nebojsa Zivkovik -ejecutado a dos de forma simétrica-. Hasta los niños, como en cuento del flautista de Hamelín, se sintieron abducidos pegándose literalmente a los percusionistas. Seis minutos espectaculares, combinando técnica y sentimiento en la interpretación.

Los toques de la maraca combinados con el fondo, solo de Aingeru, en Temazcal de J. Alvarez sorprendieron y gustaron. Resultaron muy originales a los oídos de los escuchantes. Al final del concierto una señora, muy interesada,  preguntó sobre esta obra al intérprete.

En Prim de Askell Masson, solo de Diego,  disfrutamos especialmente con todas las posibilidades de la caja y  juego de baquetas.

Los dos primeros movimientos de la Historia del Tango cerraron el concierto. Piazolla gana enteros a marimba y vibráfono. Había en otras ocasiones  escuchado esta obra con acordeones. Las láminas llegan más a todos los públicos.

Un buen rato de aplausos, entrada y salida de los músicos a saludar,  pero no hubo bises.Una pena, solo cincuenta y cinco minutos.

Los dos percusionistas, Aingeru y Diego, han estudiado en Musikene y ahora continúan su formación en Maastricht. Podemos afirmar que han alcanzado madurez en la interpretación:  merecen nuevas oportunidades de demostrarlo.


Vídeo en Youtube
https://www.youtube.com/watch?v=ap8hOvMrdZs

FRÍAS

La publicidad de la oficina de Información dice: uno de los pueblos más bonitos de España. No le quito la razón.
Desde Pancorbo atravesamos seis pueblos (Cubo, Busto,Cascajares,...) hasta el Portillo de la Bureba (1.000 metros). Bajamos al Valle de Tobalina, por un montón de curvas, admirando el paisaje y los buitres. Dos kilómetros antes, a los pies de los Montes Obarenes,  está Tobera. Se puede ver su ermita, miradores sobre las cascadas el Molinar y puente medieval. Por fin se divisa Frías sobre la Muela, el castillo y el caserío en lo alto del cerro.
  
Aparcamos abajo, junto a un arroyo. Subimos por las estrechas calles zigzageando para suavizar la pendiente. Conserva el trazado medieval y la arquitectura típica - entramado de madera y toba-.
Por la calle del Mercado llegamos al Ayuntamiento y a la Iglesia de San Vicente, la encontramos cerrada. Paseamos por la muralla hasta el Castillo. En la Oficina de Turismo cogimos las entradas. Media hora de subidas y bajadas (con mucha prudencia de los hermanos)  a las torres y lienzos con almenas. De todo un poco: fotos, viento, paisajes a vista de pájaro, nerviosismo cuando se asomaban al precipicio,...
    
Avisaron por megafonía que cerraban a las dos. Salimos, cuando llegamos a la calle del Mercado entramos en el Mesón Fridas. Buen menú a catorce euros. Los dos prudentes- al cuadrado-  comimos milhojas de patatas con boletus, muy ricas. Rematamos con un segundo plato de pescado, verdel al horno. Había que elegir algo suave tras la visita a la sidrería del sábado. El pintor se atrevió con un plato de alubias con siete sacramentos, pudo con ellas y más, aunque perdonó el postre. Con se metió entre pecho y espalda paella y costillas al horno.
Bajamos la comida y la cuesta mirando las casas colgadas.