SILVESTERNACHT
Como en otros países, los alemanes celebran fin de año con
fuegos artificiales, música, y vino espumoso (Sekt). Para la fiesta de
Nochevieja es muy importante el ruido, algo raro en los alemanes. Se pensaba que de esta forma se ahuyentaba a los
fantasmas malignos del invierno. Sólo se puede comprar material pirotécnico a
partir del 27 de diciembre para utilizarlo en San Silvestre y año nuevo.
En las calles y plazas se recibe el año nuevo, abriendo la
botella de Sekt, empezando la cuenta
atrás unos segundos antes de las 12. Entonces se desean feliz año nuevo -
“Guten Rutsch”-. En los primeros días
de enero escucharás “Frohes Neues”, “Prost Neujahr”, “Frohes Neues Jahr” o “Ich
wünsche einen guten Rutsch ins neue Jahr”. En Berlín la zona equivalente a Sol
es la Puerta de Brandenburgo y la Calle del 17 de Junio. En Munich se celebra
un gran fiesta de fin de año en Marienplatz, también se puede ir al puente
Ludwig para disfrutar de los fuegos artificiales. En Colonia se da la
bienvenida al año nuevo con fuegos artificiales junto al Rhin.
Bleigießen es una tradición que se realiza después de haber
realizado el brindis (Toast), las personas se reúnen en la mesa para conocer lo
que les depara el nuevo año. Funden plomo (Blei) colocado en una cuchara y con
la luz de una vela funden el trozo. Lanzan el plomo fundido en un recipiente
con agua fría, al estar en contacto con el agua se endurece y adquiere una
forma particular. Cada persona debe intentar determinar lo que la figura quiere
decir, lo pueden realizar con la ayuda de un listado que contiene el kit del
Bleigießen, con algunos significados de formas, pero más divertido aún es
adivinar o predecir el significado especial a la forma que adquiera el plomo.
La segunda tradición es ver la película “Dinner for One”,
que es un corto británico de 11 minutos que fue emitida por primera vez en
1963. Trata de una señora (Miss Sophie) que celebra su noventa cumpleaños en
compañía de su mayordomo (James) y varios amigos que no están porque ya han
fallecido. Durante la cena de celebración su mayordomo se hace pasar durante la
velada por cada uno los amigos de la señora. Se puede ver en varios canales de
televisión en inglés con subtítulos en alemán.
En la cena se come el tradicional queso raclette (queso
fundido), también col y zanahorias para traer la estabilidad financiera.
SYLWESTER : NOCHEVIEJA EN POLONIA
Todos los años en la Plaza del Mercado de Wroklaw –Rynek- se
organiza una gran celebración con música en vivo, con gran escenario, pantallas
gigantes y pista de baile que suele empezar a las ocho de la tarde y que dura
hasta que el cuerpo aguante. Al dar la
media noche, mientras los artistas siguen cantando sobre el escenario, comienza
un gran espectáculo de fuegos artificiales que iluminan el cielo de Wroclaw. Es
el momento de encender las bengalas, descorchar las botellas, los brindis,...
En la plaza Solny suele haber puestos de comida que abren
hasta tarde. En varios de ellos preparaban zapiekanka, un pan-pizza gigante de
media barra de pan. Los ingredientes clásicos son champiñones y queso, todo horneado-
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